O Centro Integrado Profissionalizante (CIP), da Secretaria de Educação, deu inicio às aulas para o curso de salgadeiro realizado na sede do Instituto Verdescola, em Barra do Sahy, na Costa Sul de São Sebastião.
O curso terá duração de quatro semanas e as aulas são ministradas pelo professor Arnaldo Morais. “O curso é rápido e o retorno é garantido, a produção de salgados não exige que haja investimento, depois que aprender já pode começar a trabalhar em casa mesmo e começar a fazer dinheiro”, enfatizou o professor.
Segundo Morais, cada estudante receberá uma apostila com todas as receitas que serão apresentadas durante o curso e irão aprender a fazer diversos tipos de modelagens. “Vamos trabalhar ainda as formas corretas da manipulação de cada alimento e normas de higiene”, disse.
De acordo com a Secretaria da Educação, o objetivo é levar cada vez mais cursos de capacitação para a Costa Sul, pois o investimento em educação profissionalizante é muito importante para o município.
Para as estudantes inscritas, o curso disponibilizado vai fazer uma grande diferença na vida de cada uma, que pretendem capacitar-se a fim de gerar uma nova fonte de renda.
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